Para 4 Personas
Ingredientes
1 Pollo Deshuesado
4 laminas de Jamón de Praga
4 Laminas de Queso Gruyere
Sal, pimienta, nuez moscada

Preparación:
Se deshuesa el pollo se rellenan las porciones con Jamon y queso y se hornean A fuego lento durante 45 minutos se les agrega un poquito de cerveza y aceite de oliva para que no sequen. Sirva acompañado de pastas o ensaladas.